Состав: говядина, шпик, посолочно-нитритная смесь,(соль пищевая, фиксатор окраски Е 250) соль, сахар, пряности,(в т.ч. Мускатный орех) стартовая культура.
Энергетическая ценность: кДж/ккал 1550/370
Пищевая ценность на 100 гр: Б- 18г., Ж- 33г., У- 0,5г.
Срок годности и условия хранения 120 суток
