Крем-соус бальзамический классический от Kotányi — это густой, ароматный соус, созданный на основе концентрированного виноградного сока и бальзамического уксуса из Модены с защищённым географическим указанием (PGI). Обладает насыщенным, пикантным вкусом с едва заметной кислинкой и приятным фруктовым ароматом. Отлично подходит для заправки салатов (особенно с рукколой), дополнения мясных и рыбных блюд, овощных нарезок, сыров и даже десертов. Густая консистенция делает его удобным для декорирования блюд.
Состав: концентрированный виноградный сок, бальзамический уксус Модены — Aceto Balsamico di Modena P.G.I. 20% (винный уксус, концентрированное виноградное сусло, краситель E150d), модифицированный крахмал.
Срок хранения: 1080 дней (около 3 лет) при температуре от +5 до +25 °C. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике.
Бренд: Kotányi
Изготовитель: Kotanyi GmbH (Австрия).
